Меню

Популярные позиции меню, которые вы можете попробовать у нас в гостях

Закуски и салаты

Хумус

Цена: 180 руб.

паста из нута и тхины

Ярфалла

Цена: 550 руб.

лосось ГРАВЛАКС в наших питах с гуакамоле и наршарабом

Кубения

Цена: 470 руб.

Тар-тар с булгуром и печеным перцем

Салат с киноа и яйцом пашот

Цена: 390 руб.

свежие овощи,зелень, имбирь, сушеная клюква, льняные семечки и оливковое масло.
Подаем на нежном сметанном соусе

* по желанию можно добавить слабосоленую семгу

Салат с идеальным лососем

Цена: 590 руб.

с зеленым горошком, картофелем в хоспере, кабачками и брокколи

Гуакамоле

Цена: 320 руб.

из авокадо, томатов, кинзы и чили

Форшмак

Цена: 250 руб.

с мягким яйцом, свежим огурцом и нашим хлебом

Лима Лима

Цена: 550 руб.

креветки в хоспере в наших питах с ароматным салатом из ананаса, огурца и трав

Зеленый салат со шпинатом

Цена: 420 руб.

с пряными яблоками, соленым миндалем и легким соусом

Теплый салат из печеных овощей

Цена: 390 руб.

запеченные томаты, лук на гриле, баклажан, печеный перец, кабачок на гриле, соус с печеным чесноком, кедровые орешки и свежий орегано

* по желанию можно добавить курицу или телятину

ВЫЕЗДНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

С удовольствие обеспечим Ваше мероприятие закусками и напитками, которые поднимут настроение Вашим гостям

Любимые баклажаны, запеченные с дымком

Цена: 420 руб.

с печеным перцем, наршарабом, кедровыми орешками и сливочным сыром

Горячие блюда

Куриная грудка и теплые лепешки

Цена: 490 руб.

подаем с огурцом, мятой, зеленым луком и соусом из сухофруктов в стиле «Хойсин»

ЯЙЦА-ПАШОТ НА ТОСТАХ ИЗ ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА

Цена: 410 руб.

с курицей на гриле, шпинатом и соусом карри. Или со сливочным шпинатным рагу и соусом берблан

Самый грибной омлет

Цена: 430 руб.

с трюфельным соусом, тартуфатой, творогом, шпинатом и грибным кремом

Суп с опаленной телятиной

Цена: 430 руб.

с печеными томатами, сельдереем, свежей зеленью и луком с дымком

Кебаб и теплые лепешки

Цена: 560 руб.

три кебаба из баранины и говядины с нашими специями. Подаем с острым томатным соусом

Курочка на гриле

Цена: 490 руб.

с нежным домашним пюре и теплым томатным рагу

Стейк из языка молодого теленка на гриле

Цена: 680 руб.

подаем на тыквенном креме с сезонными овощами и пряной глазурью

Биточки из утиной грудки

Цена: 670 руб.

с яблочным кремом и гречневой кашей с черносливом и шпинатом

Креветки Джамбо

Цена: 990 руб.

подаем с равиоли с мягким сыром, копчеными томатами и морской пеной

Бан Марракеш

Цена: 420 руб.

телячьи мозги в наших питах с пряным шукрутом и марокканской хариссой

Сфиха

Цена: 280 руб.

три открытых пирожка из слоеного теста с говяжьим фаршем с наршарабом и зеленью. Подаем стхиной, мягким яйцом, острой приправой схуг и огурцами

Рыбка с грибным перлотто

Цена: 650 руб.

на нежнейшем креме из свеклы

ПАПАРДЕЛЛЕ С ЛОСОСЕМ ДОМАШНЕГО КОПЧЕНИЯ

Цена: 720 руб.

подаем с зеленым горошком, томатами конкассе и зеленью

Острый Том Ям

Цена: 620 руб.

с креветками, белой рыбой, свежей кафир-лаймом и лемонграссом

Свиная вырезка на гриле

Цена: 630 руб.

со сливочным картофельным пюре, жареными вешенками с тархуном и ароматным медовым демигласом

Нежная говяжья вырезка

Цена: 975 руб.

на креме из белых грибов, с печеными вешенками и карамелированными яблоками

Самый грибной крем-суп

Цена: 460 руб.

шоколадные тортиллини, лесной орех, шпинат

Утиная ножка конфи

Цена: 630 руб.

Овсянка на цельной крупе

Цена: 310 руб.

соленая овсянка на топленом молоке с пармезаном и легким трюфельным ароматом

Десерты

Любимый грильяжный торт

Цена: 390 руб / 1 кусок.

Медовый бисквит, бананово-карамельный крем, сливочный крем, грильяжный кешью

Киевский торт

Цена: 390 руб / 1 кусок.

меренговые коржи с фундуком, масляно-ореховый крем, шоколадная глазурь, хрустящее безе

Домашнее мороженное и сорбеты

Цена: 95 руб./ 1 шарик

классические и не очень

Любимая Анна Павлова

Цена: 290 руб.

с ананасом, виноградом и черникой

Домашнее печенье

Цена: 30 руб. / шт.

шоколадное с цукатами и шоколадное песочное

Манго чизкейк

Цена: 390 руб / 1 кусок.

с нежным сырным муссом, кокосовой стружкой и печеньем

Домашнее варенье

Цена: 60 руб. / 50 гр.   120 руб. / 110 гр.

сливовое или айвовое

Чизкейк Орео

Цена: 390 руб / 1 кусок.

нежный классический чизкейк с шоколадной крошкой, карамелью и ягодами голубики

Самый классический Наполеон

Цена: 390 руб / 1 кусок.

с домашними коржами и заварным кремом

Чиа и кокос

Цена: 290 руб.

легкий десерт с семенами чиа, кокосовым молоком и пюре манго